中醫角度來說,士多啤梨亦有一定的食療作用,士多啤梨味甘酸,性涼無毒,它的維生素C含量約為蘋果的十倍,橙的二至三倍,可增強抵抗力,減少患感冒的機會,並有助減低壓力及緊張情緒;防止皮膚色素的增加,有美容效果,它的抗氧化作用能阻止壞膽固醇氧化破壞,而導致動脈硬化。
士多啤梨除有豐富的維他命C外,亦含有益心臟的鉀質,每100克的士多啤梨亦含200毫克的鉀,適量攝取可維持心肌功能、腎臟、神經系統以及腸胃系統功能的正常運作,有降血壓之效,幫助預防高血壓。
此外,它含有很多的鈣、鐵、磷,比蘋果、葡萄、梨子高出3至4倍;維他命A、B1、B2的含量也多。 另外,士多啤梨亦有胡蘿蔔素、蛋白質、核黃素、果膠等。
纖維素能幫助通便正常,預防腸癌。
含豐富鞣花酸,這是一種抗氧化劑化合物,預防癌症的功效,能保護人體組織,增強身體抵抗力,天天食用,讓您健康更有活力。